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    兰州拉面
    兰州拉面以“一清(汤)二白(箩卜)三绿(香菜蒜苗)四红(辣子)五黄(面条黄亮)”的标准,在其后二百多年里,以一碗面而享誉天下,以肉烂汤鲜、面质精细而蜚声中外,打入了全国各地,赢得了食客的好评。
    健康绿色放心餐饮
    “我们花60万装了净水设备,洗菜用的都是纯净水,这就是一种态度。我们要保证汤必须是一次性的,这是立足之本。我们的辅料都是从四川、重庆发的,就是要保证品质。”包继军说。
    “中阿兰牛肉拉面”品牌
    先进的理念、正确的方向、极佳的品质使得“中阿兰牛肉面”品牌迅速突围,通过不断自主研发推广和创新,将中国清真美食及兰州特色快餐做成适合大众口味、名副其实的中式快餐新的现代化示范企业。
    门店运营及互联网+拉面
    公司设立了研发中心、培训中心、中央厨房、门店运营中心、互联网运营中心、营销策划中心及物流管理中心七大管理模块,成功打造了“政府引导、市场主导、社会参与、企业实施的拉面+互联网”战略。
     
           中阿兰牛肉拉面运营管理有限公司,是集兰州牛肉拉面原料(调料及调味品)研发、统一采购配送、半成品生产、技术指导、人才输出、门店运营及互联网+为一体的大型加盟连锁企业。公司设立了研发中心、培训中心、中央厨房、门店运营中心、互联网运营中心、营销策划中心及物流管理中心七大管理模块。
        中阿兰制订了以“政府引导、市场主导、社会参与、企业实施的互联网+拉面”为原则的牛肉面发展新模式,采用以“健康绿色放心餐饮”新品牌定位,通过互联网+拉面的战略布局,让“中阿兰牛肉拉面”品牌迅速突围。通过不断自主研发推广和创新,将兰州特色快餐美食做成适合大众口味、名副其实的中式快餐新的现代化示范企业。
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